MERCADO Schoenberg est un nouveau marché qui aura lieu depuis 2020 de façon régulière dans le quartier du Schoenberg à Fribourg. Le but est de proposer aux habitants du quartier et aux visiteurs des produits locaux et sains mais aussi une offre en nourriture et boissons à consommer sur place ou à emporter. Le marché aura lieu vendredi en fin de journée et permettra aux visiteurs de passer un moment convivial tout en profitant d’une animation musicale ou culturelle.
Un projet local et durable
MERCADO Schoenberg est un projet local et durable qui répond aux trois principes du développement durable:
| Environnemental |
• production locale, de saison, de préférence bio • peu de transports |
| ÉCONOMIQUE |
• soutien des producteurs, maraîchers locaux • possibilité de commerce pour des individuels et/ou micro-entreprises |
| SOCIAL |
• liens entre les personnes • animation dans le quartier • liens avec d’autres quartiers, lien ville-campagne |
Des produits délicieux et sains...
...proposés par des maraîchers ou des artisans locaux.
Produits
Une animation musicale...
...qui permettera aux visiteurs
de passer un bon moment. Animation
La rencontre...
...entre les personnes du quartier et d'ailleurs, entre
générations, cultures, producteurs et consommateurs.
emplacement et dates
Le MERCADO Schoenberg a lieu sur le parking de la Heitera dans le quartier du Schoenberg. Dans un premier temps, le marché aura lieu deux fois par année. Cette fréquence pourra être augmenté selon les besoins.
Soutien
Le projet MERCADO Schoenberg est réalisé grâce au soutien des différents partenaires. Soutien
idée et coordination
MERCADO Schoenberg est une idée du bureau frinat, spécialisé en environnement et communication. Contact